Manca poco meno di un mese alla Fiera regionale dei vini di Buttrio, la più antica d’Italia, che si terrà dal 6 al 9 giugno nella Villa di Toppo-Florio sui Colli orientali del Friuli. Ma la “macchina” organizzativa della Pro Buri è già partita e soprattutto è in piena operatività quella legata ai vini autoctoni che caratterizzano la manifestazione, grazie alla sinergia consolidata (giunta ormai all’ottava edizione) con la Guida ViniBuoni d’Italia del Touring Club Italiano.
Gli esperti del prestigioso volume, guidati dal curatore nazionale della Guida Mario Busso, oggi hanno cominciato a Villa di Toppo-Florio a degustare i vini autoctoni del Friuli Venezia Giulia per scegliere i migliori che saranno inseriti nell’edizione 2020 della Guida. “I lavori delle commissioni – spiega Busso – interesseranno 650 vini della regione, i quali saranno degustati in forma anonima con il massimo rigore, decretando i finalisti che saranno inseriti nella nuova edizione della Guida. In essa andranno a fornire una “mappa” dei migliori vini autoctoni del Friuli Venezia Giulia, grazie alla quale i nostri lettori potranno orientarsi per le loro scelte tra etichette che, come è noto, sono tra le migliori d’Italia: ci aspettiamo conferme ma anche piacevoli sorprese da una terra dove il vino non è solo coltura ma anche cultura sempre viva”. I lavori delle commissioni proseguiranno fino ai giorni immediatamente precedenti quelli di svolgimento della Fiera regionale dei Vini, visto che proprio a giugno saranno valutati gli ultimi vini rossi i quali saranno pronti, dopo la vinificazione, proprio in quel periodo.
Ma la collaborazione con ViniBuoni d’Italia non si ferma qui. Pro Loco e Guida cureranno insieme le due enoteche della Fiera a Villa di Toppo-Florio durante la manifestazione, aperte al pubblico che potrà scegliere in una i vini autoctoni del Friuli Venezia Giulia e nell’altra quelli del resto d’Italia selezionati nella Guida ViniBuoni d’Italia. “Proporremo al pubblico – conclude Busso – 160 vini per un viaggio enoico che toccherà tutte le regioni d’Italia con una sezione particolare dedicata alle migliori etichette di spumanti metodo classico. Nell’enoteca del Friuli Venezia Giulia, in base allo storico degli anni passati, troveranno spazio oltre 250 etichette selezionate per l’edizione 2020 della Guida del Touring club Italiano. Tanti buoni motivi quindi per non mancare all’appuntamento di Buttrio”.
Per chi vorrà degustare al meglio i vini della Fiera, la Pro Buri ha pensato a delle speciali offerte, che promuovono l’enoturismo. “Coloro che volessero avere un’esperienza di degustazione più ricca possibile – aggiunge il presidente Emilio Bardus – potranno usufruire di un braccialetto di degustazione giornaliero al costo di 20 euro che permetterà l’assaggio di un numero illimitato di vini disponibili nei due banchi mescita dell’enoteca Italia e Friuli Venezia Giulia. Il costo si ridurrà a 15 euro per i soci di Pro Loco, Fis, Onav, Assoenologi, Ais, Slow Food e membri della Despar Tribù che presenteranno la tessera o l’appDespar. Non solo: in questi giorni di avvicinamento alla Fiera regionale dei Vini si potrà anche prenotare online, con lo sconto del 10%, il proprio posto a una della 6 degustazioni guidate che organizzeremo anche assieme ai ViniBuoni d’Italia, le quali a prezzo pieno hanno un costo tra 15 euro e 25 euro”.
Nello specifico le degustazioni in Villa di Toppo-Florio riguarderanno l’8 giugno alle 11 “I volti dell’Aglianico lungo l’Appennino Campano”, alle 16.30 “Il Pinot grigio, un grande vitigno e le sue sfumature” e alle 19 “Barolo, Il Terroir e Quattro Prestigiosi Cru del Re dei Vini”. Il 9 giugno alle 11 “Sauvignon d’Italia e del Mondo. Ma il Miglior Sauvignon d’Italia parla Friulano”, alle 16.30 “Tazzelenghe… un Vitigno Friulano di Razza” e alle 19 “Miani e l’Interpretazione dei Vitigni Autoctoni Friulani”. Prenotazioni cliccando www.buri.it/eventi/degustazioni/
—^—
In copertina, si brinda alla ormai vicina Fiera regionale dei vini a Buttrio. (Bluefoto)
Views: 65
