di Gi Elle
La Pezzata rossa italiana, razza da carne e da latte fra le più rinomate, piace molto anche in Turchia, tanto che il Paese dell’Asia Minore da tempo ormai ha intessuto proficui rapporti commerciali con il Friuli, con ottime prospettive di ulteriore crescita. Particolarmente amata in Italia, la Pri spopola infatti ben oltre i confini nazionali tanto da spingere proprio una folta delegazione di distributori, veterinari e imprenditori turchi a visitare il Centro tori di Moruzzo, gestito dall’Associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia.
Nel corso degli ultimi due anni, l’importante struttura riproduttiva ha esportato ben 140mila dosi di materiale seminale in Anatolia e questa visita costituisce una interessante premessa affinché il rapporto commerciale prosegua e, perché no, cresca ancora.
“Abbiamo accolto una delegazione di 25 persone – riferisce Antonio Menegoz, direttore del Centro collinare – desiderose di visitare il nostro sito, di vedere i tori, di approfondirne la genetica”. L’incontro è stato un successo. “Ci sono tutte le condizioni perché il rapporto commerciale vada avanti. Considerata anche la spiccata propensione all’allevamento della Turchia: se fosse un Paese europeo, sarebbe il primo per popolazione zootecnica”, sottolinea Menegoz, spiegando quanto promettente sia il business avviato con i turchi dal Centro di Moruzzo che complessivamente produce circa 300mila dosi di materiale seminale all’anno, un terzo delle quali in media finisce oltre confine.
“Nato negli anni ’70 a servizio degli allevatori regionali, il Centro nel tempo si è saputo ritagliare un posto al sole a livello nazionale divenendo punto di riferimento per la Pezzata rossa italiana”, conclude Menegoz, ricordando che il materiale seminale fornito dal Centro tori di Moruzzo è fondamentale per la riproduzione dei capi, effettuata ormai al 95% con la fecondazione artificiale, ma anche per il loro miglioramento genetico.
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In copertina e all’interno tre immagini della visita della delegazione turca.
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