di Gi Elle
Conto alla rovescia, a Trieste, per i Festival itineranti Franciacorta. L’appuntamento con la importante manifestazione dedicata a una delle massime espressioni spumantistiche italiane – nonché una delle poche, se non l’unica, in grado di contrastare il dominio dello Champagne, sia in termini di qualità che di quantità – è fissato infatti per lunedì prossimo 11 marzo.
Come già annunciato, a ospitare l’evento saranno le affascinanti sale dell’Hotel Savoia Excelsior Palace, sulle Rive, nel centro della città con affaccio sul mare, proprio di fronte alla Stazione marittima.
Le ventiquattro cantine presenti nello splendido palazzo accoglieranno esperti di settore, ma anche appassionati, sempre più curiosi e desiderosi di conoscere e approfondire il gusto del Franciacorta, declinato nelle sue diverse espressioni.
Come di consueto, dalle 16, i banchi d’assaggio saranno accessibili per la stampa e gli operatori, con la possibilità di partecipare al seminario dedicato a diverse annate della tipologia più esclusiva, il Satèn: un brut ottenuto soprattutto con Chardonnay e Pinot bianco, contraddistinto da una straordinaria finezza. A partire dalle 18, invece, l’apertura al pubblico e il seminario di degustazione dedicato alle diverse tipologie di Franciacorta.
Le 24 cantine a Trieste:
ALBERELLE DI DABENI LUCA ZAFFERINO • BARONE PIZZINI • BELLAVISTA • BERLUCCHI GUIDO • BERSI SERLINI • CA’ DEL BOSCO • CA D’OR • CANTINA CHIARA ZILIANI • CASTELLO DI GUSSAGO LA SANTISSIMA • CASTELFAGLIA MONOGRAM • CONTADI CASTALDI • CORTE AURA • FERGHETTINA • LA MONTINA • LANTIERI DE PARATICO • LO SPARVIERE • MARCHESI ANTINORI TENUTA MONTENISA • MIRABELLA • QUADRA • RICCI CURBASTRO • RONCO CALINO • SANTA LUCIA • UBERTI • VILLA FRANCIACORTA
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In copertina, una storica cantina della Franciacorta.
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